Abécédaire

M comme...

Tous les M comme... mélano par exemple mais une rubrique ne suffirait pas pour faire le tour de Tuber melanosporum !

M comme... Mésentérique

D’où vient cette appellation « Truffe de Meuse » pour la mésentérique (Tuber mesentericum) ?
On trouve de la mésentérique un peu partout en France, en Italie, en Espagne, en Suisse où sa vente est  (...) Lire la suiteLire la suite