Abécédaire

T comme...

Truffe, tuber, truffier, trufficulture. La lettre T ouvre beaucoup d’horizons.

T... comme Truffes d’Algérie

Des tonnes de truffes d’Algérie sont exportées vers les pays du Golfe par des étrangers et parfois en passant par le Maroc. Pourquoi ne pas les expédier directement d’Algérie ?
Notre action  (...) Lire la suiteLire la suite

T comme... Truffier (arbre)

Définition personnelle de l’arbre truffier par Vincent.
1. Adjectif employé pour caractériser un arbre dont les racines apportent le support nécessaire au développement de truffes. C’est un  (...) Lire la suiteLire la suite

T... Comme truffe, oui mais les Terfez ?

Les truffes du Maroc, d’Afrique du Nord ont-elles leur place dans nos assiettes ; sont-elles identiques que les truffes que l’on trouve sur le terroir français ? Peuvent-elles être  (...) Lire la suiteLire la suite