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L’univers de la truffe

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Puisque c’est l’été...

dimanche 10 juillet 2016, par Didier


Je suis tombé sur ce petit texte savoureux sur la truffe d’été Tuber aestivum vittadini.

Bonne lecture, bon été chers amis passionnés de truffes !

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La truffe d’été

Souvenirs d’aventures et commentaires parfois impertinents d’un vieux maraudeur ! Photos et recettes : Alfred Loss.

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