Un prix record pour la truffe de Bourgogne

Fin octobre 2017, en Bourgogne, la truffe dite de Bourgogne était vendue sur les marchés au prix de 700 euros, soit deux fois plus cher qu’habituellement. Un record, je n’ai jamais vu ce prix pour cette espèce.

Voir en ligne : Au marché de Noyers, le prix de la truffe de Bourgogne s’envole