Les truffes de l’Oregon

, par  Didier

Le 25 mars 2011 à 07:58, par Didier En réponse à : Les truffes de l’Oregon

Merci pour ce lien intéressant. Je vais lire ça et étudier la question, mais avant je dois mettre mon passeport à jour ;)

Entièrement d’accord pour la glace aux truffes c’est le top ! Voir la recette ici ou sur le site de la FFT

N’hésitez pas à donner quelques infos sur les truffes aux Etats-Unis, les gens là-bas semblent vivre les mêmes combats qu’ici. La truffe révélateur de l’humain ?

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