> Les arômes de la truffe

, par  pierre24

Le 15 décembre 2005 à 22:38, par pierre24 En réponse à : > Les arômes de la truffe

article très interessant. j’etudie les composés chimiques de l’odeur de la truffe en vue de fabriquer un detecteur. Le 2-méthylpropanal et le 2-méthyl1propanal sont deux molécules identiques. Y a-t-il une erreur ?

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