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L’univers de la truffe

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  • > Les arômes de la truffe

    16 décembre 2005 09:04, par DG
    Je ne suis pas spécialiste en chimie organique, il est possible que ce soit une erreur de saisie. Pour en savoir plus il faudrait vous rapprocher de Thierry Talou. Il est Directeur INP Toulouse et ingénieur de Recherche à l’ENSIACET -  (…) Lire la suite
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