Puisque c’est l’été...

, par  Didier

Je suis tombé sur ce petit texte savoureux sur la truffe d’été Tuber aestivum vittadini.

Bonne lecture, bon été chers amis passionnés de truffes !

La truffe d’été
Souvenirs d’aventures et commentaires parfois impertinents d’un vieux maraudeur !
Photos et recettes : Alfred Loss.

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