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Monde de la truffe

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En réponse à :

  • Terfes d’Algérie

    24 avril 2009 13:37, par jean.philippe
    un ami m’a ramené hier 4kg de ces fameux terfes venant d’Algérie, croyant avoir des truffes blanches... Bien d’accord avec vous, aucun rapport avec (les propriétés) de la truffe !! C’est un champignon qui a un goût plus proche du  (...) Lire la suite
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