Fromage frais à la truffe d’été : découvrez la recette gourmande

Sublimez vos plats avec le Carpaccio de Truffe; idéal pour les chefs et gourmets, il s'intègre parfaitement aux bruschettas, pâtes, viandes et poissons; un produit prêt à l'emploi qui rehausse chaque recette de sa saveur délicate Découvrez l'artisanat italien à travers le Carpaccio de Truffe; sans gluten et sans conservateurs, il est parfait pour enrichir vos plats quotidiens ou sublimer vos occasions; expérience culinaire authentique Le Carpaccio de Truffe, un trésor culinaire de l'Ombrie; utilisé par les professionnels, il est aussi parfait pour les amateurs de truffe à la maison; ajoutez une touche d'élégance à vos pizzas et œufs avec ce produit artisanal Conservez la fraîcheur du Carpaccio de Truffe; après ouverture, gardez-le au réfrigérateur pour profiter de sa saveur unique jusqu'à 10 jours; une durée de conservation à température ambiante en fait un incontournable de votre cuisine Enrichissez vos créations culinaires avec le Carpaccio de Truffe; visitez ricettealtartufo.it pour des idées recettes et découvrez comment ce produit italien peut transformer vos plats en véritables chefs-d'œuvre gastronomiques

PRIX ITALIEN : notre truffe noire d'été (Tuber Melanosporum Vitt.) est la truffe la plus répandue sur nos tables, cultivée et récoltée avec passion représente un délice artisanal italien. Nous assurons la qualité authentique et la saveur riche que seul le terroir italien peut offrir. INTÉGRITÉ NATURELLE : Conservée dans de la saumure ou de l'huile d'olive extra vierge EVO, notre truffe conserve son intégrité naturelle. Chaque tranche est un concentré de goût authentique, parfait pour élever les plats gastronomiques. Sans compromis sur la fraîcheur et l'authenticité. UN PETIT TRÉSOR POLYVALENT ET UNIQUE : Avec son arôme terreux et sa saveur robuste, la truffe noire Valnerina se prête à de multiples utilisations. Que vous le râpiez sur n'importe quel type de pâtes (sèches, fraîches ou farcies), que vous l'ajoutiez à un risotto ou que vous l'utilisiez pour préparer des sauces gastronomiques, transformez chaque plat en une expérience culinaire extraordinaire. Spécial avec œufs brouillés ou omeptés. NATUREL ET ARTISANAL : Chaque pot représente une excellence artisanale. Les truffes sont soigneusement sélectionnées, nettoyées et préparées manuellement pour garantir un produit final de la plus haute qualité. Une œuvre d'art gastronomique qui donne une touche de luxe à votre cuisine. ÉLÉGANCE EN POT : Présentée dans un pot en verre, la truffe noire d'été de Valnerina Trufi est un cadeau de luxe pour les amateurs de bonne cuisine. Le design raffiné se marie avec la qualité exceptionnelle du produit, faisant de cette délicatesse un ajout idéal à votre garde-manger ou un cadeau inoubliable pour ceux qui aiment la nourriture de haute qualité.

Trancheuse professionnelle SAN-SLICE avec inserts en bois ergonomique et précis avec lame lisse en acier inoxydable. Idéal pour les truffes, également utilisable pour les champignons, légumes, parmesan et chocolat. Engrenage de réglage professionnel pour une coupe précise, permet d'obtenir des tranches toujours de la même épaisseur en évitant le gaspillage de produit Épaisseur de tranche variable de 0,2 à 3 mm Article de la marque Sanelli depuis 1864, l'excellence de la coutellerie italienne 100 % Made in Italy

【Matériaux de qualité supérieure】Ce couteau Mandoline Truffe est fabriqué en acier inoxydable de haute qualité et en bois massif, ce qui le rend robuste et durable. Sa surface lisse est antirouille et résistante à la corrosion, garantissant une utilisation prolongée. La lame est tranchante, pour une découpe facile. 【Poignée ergonomique】Vous recevrez une râpe professionnelle Rape A Truffe, mesurant 19 x 8 cm. La poignée est en bois massif et son design ergonomique assure une prise en main confortable et sûre. Elle offre une excellente adhérence, empêche le glissement et rend l'utilisation plus sûre et plus efficace. 【Conception pratique】La poignée en bois est munie d'un trou de suspension, ce qui permet d'accrocher facilement le Rape Truffe à un crochet dans la cuisine. Cela permet un gain de place et un rangement propre et organisé. 【Lame réglable】Ce Coupe Truffe est doté d'une lame tranchante et facile à régler. Il suffit de tourner la vis de la lame pour ajuster l'épaisseur de coupe et ainsi trancher facilement chocolat, truffes, beurre, fromage et bien plus encore, en fines ou épaisses tranches. Il peut être suspendu à un crochet dans la cuisine, ce qui permet un gain de place et un rangement propre et organisé. 【Multifonction】Ce Râpe À Truffe peut non seulement servir à trancher des truffes et du fromage, mais aussi des champignons, des concombres, des carottes, de l'ail, des courgettes et autres légumes. C'est un allié précieux dans votre cuisine.

Marque : derrière la marque APS se trouve une entreprise traditionnelle allemande qui a depuis des décennies une connaissance approfondie de la fabrication d'articles de restauration et de service. L'entreprise familiale est déjà dans la quatrième génération. APS commercialise des produits dans le monde entier dans les domaines du buffet, de la table et du bar. UTILISATIONS : ce lot de 2 plateaux et hotte gardera vos aliments frais et intacts. Le facteur d'hygiène est très élevé. Grâce à la capuche transparente, les aliments sont bien reconnus et offrent de l'anticipation pour le plaisir. Une marche dans le plateau en bois facilite le positionnement et empêche le capot de glisser. Matériau : le plateau est en bambou véritable avec pieds antidérapants et le capot est en polystyrène. Caractéristiques : le plateau en bois carré mesure 24 x 18,5 cm et une hauteur de 1,5 cm. La hotte a une hauteur de 7 cm et mesure 21,6 x 16,2 cm. Avec le capot fixé, une hauteur totale d'environ 8 cm. Entretien : cet ensemble est lavable et imperméable mais ne passe pas au lave-vaisselle. Il se nettoie rapidement et facilement avec de l'eau chaude et un peu de liquide vaisselle.

Marque : derrière la marque APS se trouve une entreprise traditionnelle allemande qui a depuis des décennies une connaissance approfondie de la fabrication d'articles de restauration et de service. L'entreprise familiale est déjà dans la quatrième génération. APS commercialise des produits dans le monde entier dans les domaines du buffet, de la table et du bar. UTILISATIONS : ce lot de 2 plateaux et hotte gardera vos aliments frais et intacts. Le facteur d'hygiène est très élevé. Grâce à la capuche transparente, les aliments sont bien reconnus et offrent de l'anticipation pour le plaisir. Une marche dans le plateau en bois facilite le positionnement et empêche le capot de glisser. Matériau : le plateau est en bambou véritable avec pieds antidérapants et le capot est en polystyrène. Caractéristiques : le plateau en bois carré mesure 32 x 16,5 cm et une hauteur de 1,5 cm. La hotte a une hauteur de 9,5 cm et mesure 29,5 x 13,5 cm. Avec le capot fixé, il y a une hauteur totale d'environ 11 cm. Entretien : cet ensemble est lavable et imperméable mais ne passe pas au lave-vaisselle. Il se nettoie rapidement et facilement avec de l'eau chaude et un peu de liquide vaisselle.