Mini burger à la truffe : recette gourmet pour amuse-bouche chic

100% Made in Italy Truffe entière soigneusement sélectionnée La conservation naturelle des produits permet de disposer de truffes fraîches en permanence. 60g

VERITABLE ET SANS ADDITIFS : il s'agit de véritables truffes noires d'été. Les vraies truffes ont un arôme nettement plus léger, mais aussi plus subtil que les préparations contenant des arômes artificiels. Dans la vie quotidienne, notre goût est parfois plus influencé par la "technologie" de l'industrie alimentaire que par le produit authentique. Pour conserver les truffes de qualité supérieure après la récolte, elles sont conservées en douceur, uniquement à la chaleur. NATUREL : sans arômes, sans PGM, sans conservateurs, sans gluten, sans ingrédients d'origine animale. Les truffes conviennent à une alimentation végétalienne et ne contiennent ni noix, ni gluten, ni organismes génétiquement modifiés. Un produit authentique et inaltéré GOÛT : léger et ferme, goût de terre typique des truffes DÉLICAT : couper en tranches et déguster immédiatement sur des pâtes, dans des œufs brouillés, avec un risotto ou même sur un steak. TRUFFE : Seules les vraies truffes sont de vraies truffes

Conseils de préparation : La truffe en conserve dévoilera ses arômes dans des plats qui capteront ses arômes, tels que des sauces, des préparations à base d'œufs ou des viandes. Conseils de conservation : Conserver à température ambiante avant ouverture. Après ouverture à conserver au frais et à consommer dans les 5 jours. Les truffes ne contiennent aucun arôme ni aucun additif. Leurs aromes sont très volatiles. Nous vous recommandons de ne pas éventer la truffe afin de préserver son parfum. Ingrédients : Truffe Tuber Melanosporum, 97% (origine France) jus de Truffe Tuber Melanosporum, sel. Valeurs nutritionnelles : Valeur énergétique (kcal/kJ) : 88,0kcal / 374,0 kJ ; Graisses : 0g* Dont Acides gras saturés : 0g* (Acides gras insaturés : dont acides gras mono-insaturés et dont acides gras polyinsaturés : 0g*) ; Glucides : 15,7g Dont sucres : inférieur à 0,1g ; Protéines : 6,3g ; Sodium : 0,102g ; Sel : 0,255g ; Fibres alimentaires : 10,0g ; Omega 6 : 0g* ; Omega 3 : 0g* Conditionnement : 12g

Huile d'olive vierge à la vraie truffe noire (tuber aestivum) Lors du pressage à froid des olives, le rendement en huile est inférieur à celui du pressage à chaud, seuls les meilleurs composants sont extraits de l'olive. Une méthode de fabrication particulièrement douce Le plus spécial pour les amateurs de truffes et les amateurs de bonne cuisine. Une délicatesse de la meilleure vraie truffe noire. Chaque bouteille est scellée en toute sécurité, de sorte que l'huile peut être bien conservée Qualité supérieure pour cuisiner et affiner les aliments Se marie parfaitement avec les pâtes. Dans une bouteille anti-goutte pratique

VALEUR ✪ 250 ml - Vinaigrette à base d'huile d'olive extra vierge | Truffe Noire aromatisée - pressée à froid QUALITÉ ✪ Truffes noires de haute qualité soigneusement mélangées avec de l'huile d'olive extra vierge. Extrêmement digeste. VARIÉTÉ ET ARÔME ✪ Arôme intense. Saveur puissante et fine de truffe noire avec une finale douce d'huile d'olive. Avant de servir, utiliser comme huile de finition pour assaisonner les plats. Cette huile de truffe noire est excellente comme condiment pour transformer n'importe quel plat. Bien que les utilisations soient infinies, nous vous recommandons d'assaisonner des aliments comme les pâtes, la pizza et le risotto. PRODUIT SAIN ✪ Très faible acidité (0,5), forte teneur en polyphénols, haute valeur nutritionnelle. Sans conservateurs ni colorants artificiels ajoutés. Convient à de nombreux régimes : végétarien, végétalien, coeliaque/sans gluten, sans OGM, sans MSG, casher (KLBD) OLIO LUGLIO ✪ La tradition agricole italienne qui produit l'excellence

La véritable essence de la truffe : Savourez le véritable arôme naturel de la truffe blanche obtenu en faisant macérer la véritable truffe blanche (Tuber Borchii) de la plus haute qualité dans de l'huile d'olive vierge extra. Aucun arôme artificiel : uniquement des truffes blanches de la plus haute qualité et de l'huile d'olive vierge extra. Pressage à froid : le pressage à froid produit moins d'huile que le pressage à chaud, mais permet de ne pas endommager les saveurs et les arômes délicats. Également bon pour vous : riche en acides gras monoinsaturés et source de vitamine E. Utilisez-le de préférence cru afin qu'il libère tout son arôme. Dans la cuisine : utiliser comme huile de finition pour assaisonner les plats avant de les servir. Bien que ses utilisations soient infinies, il est idéal pour les pâtes et les risottos, les plats de poisson, de viande, de champignons, d'œufs et de fromage. Essayez-le pour faire une merveilleuse sauce à la truffe ou pour parfumer des frites à la truffe. Essayez-le également avec de simples Crostini pour capturer sa véritable essence.

🍄【Matériau de qualité supérieure】 La trancheuse à truffes est en acier inoxydable, anticorrosion, sans rouille et plus de sécurité. Passe au lave-vaisselle et facile à nettoyer. 🧀【Lames réglables】 La raboteuse à fromage est équipée d'une vis facilement réglable. Tournez simplement la vis pour trancher le chocolat, les truffes et le fromage en blocs de l'épaisseur souhaitée. 🍄【Conception du trou de suspension 】 il y a un trou de suspension sur la poignée. Il peut s'agir d'un rangement pratique et peu encombrant, de sorte que vous pouvez l'accrocher directement au crochet. La trancheuse à truffes en acier inoxydable ne prendra pas de place supplémentaire dans la cuisine. 🧀【Assistant parfait】 La trancheuse en acier inoxydable peut être utilisée comme trancheuse à fromage, trancheuse à légumes, trancheuse à ail et même rasoir à chocolat. Le complément parfait à toute cuisine. 🍄【Large application】La trancheuse à truffes professionnelle peut être utilisée pour couper de l'ail cuit, des légumes, des champignons, du fromage à pâte molle, etc. Avec la trancheuse à fromage en acier inoxydable, vous pouvez facilement ajouter de délicates boucles de chocolat pour décorer des pâtisseries, des recettes de desserts, du chocolat chaud, boissons au café et boissons glacées.

Matériel de haute qualité: la machine de coupe de truffe est faite d'acier inoxydable de qualité alimentaire, solide et durable, résistant à la rouille et à la corrosion pour une utilisation à long terme. Facile à ranger: la truffeuse a un trou de suspension pour un rangement facile et peut être accrochée directement au crochet sans prendre de place supplémentaire dans la cuisine. Lame réglable: le couteau à truffe a une lame tranchante réglable. Il suffit de visser les vis pour couper le chocolat, les truffes et le fromage en d'autres épaisseurs. Polyvalent: cet outil de cuisine peut être utilisé pour couper et gratter des aliments tels que les truffes, le chocolat, le fromage, les légumes, les carottes ou les courgettes. Manche en bois épais: conception humanisée avec poignée rabotée de truffe, prise confortable et antidérapante, facile à utiliser, ne blesse pas les mains.

Lame lisse en acier inoxydable Affutage de Rasoir Régulateur de qualité pour une coupe précise épaisseur variable de 0,2 à 3 mm Facile d'entretien Manche en Palissandre

DESCRIPTION : Fackelmann vous propose cette mandoline à main. Elle est en acier inoxydable et en plastique. Grâce à notre mandoline vous pourrez couper et trancher vos aliments rapidement. Le fonctionnement est très simple, placez l'aliment sur la mandoline, recouvrez-le du protège main et faites des va-et-vient au niveau de la lame afin de couper votre aliment. LE PETIT + : De plus, vous bénéficiez du protège main qui permet de ne pas se couper les doigts et les mains ! Vous pouvez également ajuster la taille de découpe de 1 à 6 mm. COMPOSITION : Acier inoxydable, plastique. DIMENSIONS : 32 x 12 x 1,5 cm. CONTENU : 1 x mondoline à main avec son protège main.

RÂPE À JULIENNES PRATIQUE – Avec la râpe originale Börner Roko, vous pouvez couper des fruits et des légumes en fines lamelles julienne. La coupe-julienne convient aux légumes tels que les carottes, le céleri ou le chou-rave, mais aussi aux pommes de terre ou aux concombres. Créez de délicieux salades de légumes crus! Vous pouvez également râper finement du fromage et du chocolat avec cette râpe. PRÉPARATION RAPIDE – Les rangées de lames affûtées double face coupent de grandes quantités de légumes, fruits, fromage ou chocolat en un rien de temps, car elles coupent dans les deux sens. Parfait pour préparer des sautés de légumes avec des lamelles julienne comme des salades, des zoodles de courgettes ou d'autres nouilles de légumes. FACILE & RAPIDE – La râpe à julienne rend la découpe en fines lamelles facile et rapide. Prise en main optimale grâce à la poignée ergonomique. Après utilisation, il suffit de nettoyer la râpe à légumes sous l'eau courante. Durable, sans plastifiants et substances nocives, avec des lames en acier inoxydable micro-fines. CADEAU IDÉAL – Notre râpe à légumes de haute qualité est également disponible en set et est livrée dans un emballage attrayant. La mandoline est un excellent cadeau pour les cuisiniers amateurs et les passionnés de cuisine. Avec nos râpes et coupe-légumes Börner, de grandes quantités de fruits et légumes peuvent être traitées en un minimum de temps. Les râpes sont donc également idéales pour la restauration. QUALITÉ BÖRNER "MADE IN GERMANY– Nous sommes les inventeurs de la mandoline en V et proposons une qualité "Made in Germany" depuis 1956. Chaque pièce, y compris les lames, est fabriquée dans notre siège social en Eifel. Nos ustensiles de cuisine pratiques facilitent la préparation de plats délicieux et sains. Nos produits sont pour tout le monde.

La Mandoline en V réglable avec râpe à julienne possède deux sortes de lame. Face réversible – retournez la plaque pour passer de la lame en V à la râpe julienne. Réglage illimité : choisissez votre épaisseur idéale. Fin comme du papier jusqu’à très épais. Manche et cadran ergonomique en soft touch. Pince Protège-doigts universel. Facile à utiliser avec les 2 mains.