Poularde farcie sous la peau aux herbes et fines lamelles de truffe

Le sablé avec sa forme ronde et canelée est le succès de la Biscuiterie La Mère Poulard. Laissez vous séduire par sa texture croustillante et croquante, au bon goût de beurre. Ce coffret est idéal pour faire plaisir à ses proches. Ce coffret contient 8 sachets de 8 biscuits.

LE PALET CITRON, UN GRAND CLASSIQUE REVISITÉ : essayez les palets de la Biscuiterie La Mère Poulard, leur recette classique agrémentée d’une touche de citron. Parfait pour accompagner votre thé ! SANS HUILE DE PALME : du beurre frais, du sucre et des œufs issus de poules élevées en plein air, du citron …. Des biscuits sans colorant, conservateur ni arôme artificiel ! COFFRET COLLECTOR : les traditionnels palets au citron de la Mère Poulard vous sont présentés dans une boîte collector rappelant l’authentique boîte de gâteaux datant de 1888. 32 sablés (250 g). DES BISCUITS MADE IN FRANCE : tous les biscuits La Mère Poulard sont élaborés en Bretagne, dans le plus grand respect des choix de matières premières, de l’environnement et de l’éthique. CONDITIONS DE CONSERVATION : à conserver à l’abri de l’humidité et de la chaleur. Après ouverture du sachet fraîcheur, conserver les biscuits dans une boite hermétique et les consommer rapidement.

TRUFFE CARPACCIO 90G – Pot généreux de lamelles de truffe noire, finement tranchées et conservées dans huile d’olive extra vierge. ARÔME INTENSE – Saveur raffinée et goût puissant de la truffe noire, parfait pour sublimer vos créations culinaires. SPÉCIALITÉ GOURMET – Truffes noires authentiques, préparées pour une expérience gastronomique digne des grandes tables. PARFAIT POUR PÂTES & RISOTTO – Apportez une touche de luxe à vos recettes italiennes et vos plats quotidiens. QUALITÉ SÉLECTIONNÉE – Truffes choisies avec soin, garantissant authenticité, fraîcheur et excellence gustative. CUISINE RAFFINÉE – Carpaccio de truffe prêt à l’emploi, pratique et sophistiqué pour les amateurs de gastronomie. EXPÉRIENCE TRUFFE NOIRE – Goût unique et texture délicate, véritable trésor culinaire des fins gourmets. IDÉE CADEAU EXCLUSIVE – Pot élégant de 90g, une délicatesse parfaite à offrir aux passionnés de truffes. UTILISATION POLYVALENTE – Idéal pour viandes, poissons, bruschetta, salades et sauces gastronomiques. DÉLICE DE TRUFFES NOIRES – Une spécialité culinaire qui marie intensité, finesse et élégance.

TRUFFE CARPACCIO 40G – Lamelles de truffe noire en fines tranches, préparées avec soin et conservées dans huile d’olive extra vierge. SAVEUR INTENSE – Arôme raffiné et goût puissant de la truffe noire, idéal pour sublimer vos plats les plus gourmets. DÉLICATESSE GOURMET – Truffes noires authentiques, travaillées pour une expérience culinaire digne des grandes tables. PARFAIT POUR PÂTES ET RISOTTO – Une touche de luxe pour vos recettes italiennes et vos créations gastronomiques. QUALITÉ SUPÉRIEURE – Truffes soigneusement sélectionnées, garantissant authenticité et fraîcheur du goût. CUISINE RAFFINÉE – Carpaccio de truffe noire prêt à l’emploi, pratique et raffiné pour les passionnés de gastronomie. EXPÉRIENCE TRUFFE NOIRE – Goût unique et texture délicate, véritable trésor culinaire des gourmets. IDÉE CADEAU GOURMET – Élégant pot de 40g de truffe carpaccio, cadeau exclusif pour fins connaisseurs. UTILISATION POLYVALENTE – Sublime vos plats de viande, poisson, bruschetta, salades et sauces raffinées. DÉLICE DE TRUFFES NOIRES – Une spécialité culinaire qui allie élégance, intensité et raffinement.

【Haute Puissance】 Le hachoir à viande dispose d'un moteur puissant (300 W, 2000 W de puissance maximale). Il vous aide à hacher de grandes quantités de viande plus rapidement, parfait pour le bœuf, le poulet, le porc, le gibier, le poisson et plus encore. 【Plus de Tailles】 Le hachoir à viande robuste 3 en 1 avec 3 plaques de broyage (2 mm/5 mm/7 mm) et 3 tailles de tubes de farce à saucisses répond à vos besoins quotidiens. 2 lames de coupe tranchantes en acier inoxydable hachent la viande sans effort. Le hachage est facile et simple. 【Hachoir à Viande Multifonction 3 en 1】 Peut être utilisé pour une variété de saucisses et de charcuteries en plus du hachoir à viande. Avec les 3 disques de hachoir à viande en acier inoxydable pour le hachage grossier, moyen et fin de la viande, 3 tailles de poussoirs à saucisses et d'adaptateurs, 1 accessoire kubbe et 1 pilon, vous pouvez créer la texture parfaite pour n'importe quel plat. Avec ces accessoires pour hachoir à viande, poussoirs à saucisses et accessoires pour kubbe, vous n'avez plus besoin de dépenser de l'argent pour des choses inutiles. 【Facile à Utiliser】 Coupez la viande à la taille souhaitée, appuyez sur le bouton de changement de vitesse et à l'aide de la tige de poussée, la viande sera coupée à la taille souhaitée immédiatement. Le bouton "R" est utilisé pour éliminer les blocages dans l'appareil. 【Plus Sain】 Notre hachoir à viande électrique avec technologie d'extrusion en trois étapes, qui presse la viande sans détruire les fibres et la texture, presse la viande sans détruire les fibres et la texture, fraîche et nutritive. Par rapport aux autres hachoirs à viande, il peut parfaitement conserver sa texture tendre d'origine. 【Facile à Nettoyer】 L'accessoire de coupe peut être complètement retiré et nettoyé très facilement. Remarque : ne pas mettre au lave-vaisselle et essuyer avec un chiffon doux après le nettoyage.

Fonction d'avance et de recul - Plus jamais de retour en arrière fastidieux ! La fonction d'avance et de recul fait du travail avec notre hachoir à viande un jeu d'enfant et sans stress. Traitement ultra-rapide de grandes quantités - gâte tes invités avec des délices faits maison en un temps record - le hachoir à viande permet de préparer de grandes quantités en un clin d'œil. Préparation polyvalente - Hachis (tartare) de viande et de poisson, kebbe ou saucisse ! Avec cet appareil polyvalent, toutes les possibilités s'offrent à toi pour réaliser tes recettes préférées. Plateau de remplissage rotatif - Confort maximal lors du remplissage - Le plateau de remplissage rotatif fait de l'ajout d'ingrédients un jeu d'enfant, sans interruptions. Le col en métal, la vis sans fin en métal et le couteau à 4 lames en acier inoxydable garantissent la durabilité et la qualité, pour que tu puisses profiter de ton hachoir pendant des années

Mesure de haute précision : le thermomètre de cuisine est équipé d'une pointe fine ultra sensible, et le résultat de la mesure peut être obtenu en seulement 2-3 secondes. L'écran LCD ultra-clair est plus pratique pour lire les données du thermomètre et peut basculer entre deux unités différentes (Celsius/Fahrenheit), plage de mesure de -50°C à 300°C (-58°F à +572°F) avec une résolution de 0,1 °C/°F et une précision de ±1 °C/°F. Sonde extra-longue : la sonde ultra-fine de 14,5 mm est fabriquée en acier inoxydable de qualité alimentaire de haute qualité, ce qui aide à fournir une distance de sécurité suffisante entre le doigt et l'échantillon de mesure, et minimise l'espace nécessaire pour percer les aliments, et peut être facilement inséré dans un grand morceau de rôti, et une lecture précise. Facile à ranger : il y a des trous de suspension sur la poignée du thermomètre de cuisine, vous pouvez l'accrocher n'importe où pour un rangement facile. La sonde est équipée d'un couvercle de protection, qui peut être recouvert après chaque utilisation, non seulement pour éviter la poussière, mais également pour protéger la sonde, vous protégeant ainsi que votre famille des coups de couteau. Hold Calibration: La fonction Hold peut verrouiller l'affichage lorsque la sonde est retirée, appuyez simplement sur le bouton "Hold", vous pouvez rapidement verrouiller la température, fixer la valeur pendant un moment, facile à voir et protéger vos mains des hautes températures. Large application : notre thermomètre de cuisine convient à presque toutes les occasions de cuisine, il convient à toutes sortes de viandes, liquides, grillades, pâtisseries et desserts, répondant à divers besoins de température lors de la cuisson.

Facile à Utiliser : Insérez simplement la longue sonde de cuisson dans vos aliments ou liquides et obtenez une lecture précise de la température à chaque fois ; le thermometre cuisine est idéal pour les grillades, les liquides, la cuisson, et la fabrication de bonbons. Lecture Rapide et de Haute Précision : Le thermomètre cuisine numérique pour est équipé d'une sonde ultra-sensible, qui peut lire rapidement et avec précision la température en 5 secondes ; précision de la température : ±0,5 °C. Sonde de 13cm de Long et Large Plage de Mesure de Température : Le termometre cuison utilise une sonde alimentaire en acier inoxydable de 13 cm, suffisamment longue pour éviter de vous brûler les mains pendant la mesure ; plage de température : -50 ℃ ~ 300 ℃ Économie d'énergie : Fonction d'arrêt automatique intégrée, le thermometre patisserie s'éteindra automatiquement après 10 minutes d'inactivité ; et il peut basculer entre Celsius et Fahrenheit lors de la mesure de la température. Plusieurs Méthodes de Stockage : Les thermometre cuisson à lecture instantanée ont des trous de suspension, qui peuvent être facilement accrochés à des crochets ou à des cordes de cuisine ; le couvre-sonde peut protéger votre thermometre cuisine des dommages physiques, et il peut également être clipsé dans votre poche pour un transport facile.

Verre borosilicate : haute résistance aux chocs thermiques. Passe au four jusqu'à 300 °C. Passe au micro-ondes, au lave-vaisselle et au congélateur. Poignées adaptées, faciles à prendre en main. Dimensions idéales pour une cuisine quotidienne. Matériau hygiénique et résistant aux rayures

LOT DE 3 PLATS À FOUR DE TAILLES DIFFÉRENTES: Petit plat : L25cm l19 cm H6 cm 2.2L - Plat intérmédiaire: L28cm l21cm H6cm 3.1L - Grand plat L32cm l23 cm H6cm 4L PLATS AVEC GRANDE PROFONDEUR ET RÉSISTANCE AUX RAYURES: pour une préparation facile, sans projection et débordements et sans rayure possible au fond du plat ! LARGES POIGNÉES: prise en main facile pour cuisiner en toute sécurité. PRÉPARATIONS SUCRÉES OU SALÉES: gratins, crumbles, ratatouilles, tiramisu….les plats à four Pyrex conviennent à chacune de vos préparations ! QUALITÉ SUPÉRIEURE : Fabriqués en France, nos plats en verre borosilicate allient robustesse et performance. Résistants aux températures extrêmes de -40 °C à +350 °C, ils supportent des chocs thermiques jusqu'à 240 °C. GAIN DE PLACE : Plats empilables pour un gain de place et un rangement optimisé ENTRETIEN SIMPLIFIÉ : Nos plats à four passent au lave-vaisselle pour un nettoyage sans effort !

Saigne Poulet Inox Manche ABS La Fourmi. Idéal pour le saignage de la volaille ! Ce couteau saigne poulet possède une lame en inox et un manche ABS noir antidérapant. Dimensions : Environ 17 x 2 x 1cm. Matière : Inox, ABS.

N°122 couteau viande et volaille : pratique et efficace, ce couteau permet de dénerver et désosser facilement les viandes et volailles. Sa lame courte et solide de 2,5 mm d’épaisseur possède une rigidité optimale, idéale pour cuisiner en sécurité Lame en acier inoxydable X50CrMoV15 : l'acier X50CrMoV15 est un acier inoxydable qui présente une haute résistance à la corrosion et permet une parfaite qualité de coupe, rigide et stable. La dureté de la lame est de 56-57 HRC Manche en bois de hêtre, issu d'exploitations françaises : le bois de hêtre est dur, résistant et facile à travailler. Le manche est verni pour être mieux protégé contre l'humidité et les salissures, pour une utilisation longue durée À chaque aliment son couteau avec la collection Parallèle : la gamme Parallèle comprend différentes lames aux profils étudiés pour optimiser le geste et garantir une coupe parfaite adaptée à chaque aliment à travailler. Plus d'efficacité, moins d'efforts Garantie à vie : Opinel n'a aucun doute sur la qualité de ce produit, c'est pourquoi la marque l'accompagne d'une garantie à vie. En cas de défaut(s) de fabrication, les articles Opinel sont garantis à vie et échangés à la demande de l’acheteur