Recette facile de mayonnaise à la truffe : un amuse-bouche raffiné

Conseils de préparation : La truffe en conserve dévoilera ses arômes dans des plats qui capteront ses arômes, tels que des sauces, des préparations à base d'œufs ou des viandes. Conseils de conservation : Conserver à température ambiante avant ouverture. Après ouverture à conserver au frais et à consommer dans les 5 jours. Les truffes ne contiennent aucun arôme ni aucun additif. Leurs aromes sont très volatiles. Nous vous recommandons de ne pas éventer la truffe afin de préserver son parfum. Ingrédients : Truffe Tuber Melanosporum, 97% (origine France) jus de Truffe Tuber Melanosporum, sel. Valeurs nutritionnelles : Valeur énergétique (kcal/kJ) : 88,0kcal / 374,0 kJ ; Graisses : 0g* Dont Acides gras saturés : 0g* (Acides gras insaturés : dont acides gras mono-insaturés et dont acides gras polyinsaturés : 0g*) ; Glucides : 15,7g Dont sucres : inférieur à 0,1g ; Protéines : 6,3g ; Sodium : 0,102g ; Sel : 0,255g ; Fibres alimentaires : 10,0g ; Omega 6 : 0g* ; Omega 3 : 0g* Conditionnement : 12g

TRUFFES NOIRES : TruffleHunter est ravi de vous présenter les truffes tranchées dans votre cuisine ! Nous tranchons des truffes noires entières et les conservons avec de l'huile d'olive extra vierge de la plus haute qualité. Transformez vos recettes ordinaires en délices. INDISPENSABLE EN CUISINE : Utilisez directement du pot comme garniture de luxe. Quelques tranches suffisent pour ajouter un arôme divin et une saveur terreuse intense à vos plats. Sublimez vos préparations. TRUFFES DE LUXE : Nous avons pour mission de rendre les truffes accessibles à tous. C’est pourquoi les mêmes produits gastronomiques à base de truffe utilisés par les chefs professionnels sont disponibles pour vous sans le prix de luxe. VÉGANE ET KASHER : Nous souhaitons que tout le monde puisse découvrir les truffes noires. Ainsi, nos tranches de truffe conviennent aux régimes végétariens, véganes et kasher, et elles sont également halal. HAUTE QUALITÉ : Notre processus de conservation prolonge la durée de vie de la truffe, vous permettant de profiter de la saveur incroyable de la truffe à tout moment de l'année.

TRUFFES HACHÉES : TruffleHunter est ravi de vous présenter les truffes hachées dans votre cuisine ! Nous hachons des truffes noires et les conservons avec de l'huile d'olive extra vierge de la plus haute qualité. Transformez vos recettes ordinaires en délices. INDISPENSABLE EN CUISINE : Utilisez directement du pot comme garniture de luxe. Ajoutez une cuillère pour apporter un arôme divin et une saveur terreuse intense à vos plats. Sublimez vos préparations. TRUFFES DE LUXE : Nous avons pour mission de rendre les truffes accessibles à tous. C’est pourquoi les mêmes produits gastronomiques à base de truffe utilisés par les chefs professionnels sont disponibles pour vous sans le prix de luxe. VÉGANE ET KASHER : Nous souhaitons que tout le monde puisse découvrir les truffes noires. Ainsi, nos truffes conviennent aux régimes végétariens, véganes et kasher, et elles sont également halal. HAUTE QUALITÉ : Notre processus de conservation prolonge la durée de vie de la truffe, vous permettant de profiter de la saveur incroyable de la truffe à tout moment de l'année.

Huile d'olive vierge à la vraie truffe noire (tuber aestivum) Lors du pressage à froid des olives, le rendement en huile est inférieur à celui du pressage à chaud, seuls les meilleurs composants sont extraits de l'olive. Une méthode de fabrication particulièrement douce Le plus spécial pour les amateurs de truffes et les amateurs de bonne cuisine. Une délicatesse de la meilleure vraie truffe noire. Chaque bouteille est scellée en toute sécurité, de sorte que l'huile peut être bien conservée Qualité supérieure pour cuisiner et affiner les aliments Se marie parfaitement avec les pâtes. Dans une bouteille anti-goutte pratique

Découvrez le pouvoir de Truffe Noire, idéale pour sublimer vos créations culinaires. Ajoutez une goutte de ce concentré de truffe noire à vos sauces, soupes, ou préparations culinaires pour une explosion de saveurs raffinées. Parfait pour les chefs professionnels et les amateurs de cuisine Utilisez notre concentrée pour le dressage de vos chiens grâce à son arôme puissant. Une seule goutte suffit pour stimuler l'odorat de votre compagnon. Cette méthode est appréciée par les dresseurs professionnels et les amateurs de truffes Enrichissez vos produits alimentaires avec la saveur intense de la Truffe Noire. Ce concentré aromatisé est parfait pour la fabrication de charcuteries, fromages ou préparations culinaires à base d'huile. Son dosage précis permet une utilisation optimale pour des résultats toujours parfaits L'Essence de Truffe Noire est un atout précieux dans la cuisine professionnelle. Utilisez-la pour rehausser vos plats gastronomiques, des entrées aux desserts. Son arôme distinctif et sa facilité d'utilisation en font un ingrédient incontournable pour les restaurateurs pour aromatiser l'huile et les préparations culinaires à base d'huile Profitez de la pureté de notre Huile de Truffe concentrée, élaborée à partir d'huile d'olive extra vierge et d'arôme de truffe noire. Idéale pour les préparations culinaires raffinées ou pour le dressage des chiens, elle offre une polyvalence exceptionnelle pour toutes vos créations

La véritable essence de la truffe : Savourez le véritable arôme naturel de la truffe blanche obtenu en faisant macérer la véritable truffe blanche (Tuber Borchii) de la plus haute qualité dans de l'huile d'olive vierge extra. Aucun arôme artificiel : uniquement des truffes blanches de la plus haute qualité et de l'huile d'olive vierge extra. Pressage à froid : le pressage à froid produit moins d'huile que le pressage à chaud, mais permet de ne pas endommager les saveurs et les arômes délicats. Également bon pour vous : riche en acides gras monoinsaturés et source de vitamine E. Utilisez-le de préférence cru afin qu'il libère tout son arôme. Dans la cuisine : utiliser comme huile de finition pour assaisonner les plats avant de les servir. Bien que ses utilisations soient infinies, il est idéal pour les pâtes et les risottos, les plats de poisson, de viande, de champignons, d'œufs et de fromage. Essayez-le pour faire une merveilleuse sauce à la truffe ou pour parfumer des frites à la truffe. Essayez-le également avec de simples Crostini pour capturer sa véritable essence.