Truffes

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S comme Spores ou Sangliers...

10 octobre 2007, 20:27

sur une lesse de 60 m de long sur 20 de large j’ai une trentaine de chênes verts mychorisés MARTIN
plantés depuis 10 ans qui n’ont pas produit à ce jour, mais dont les brulés se sont dévellopés conséquemment depuis 3 ans, depuis quelques années des sangliers viennent réguliérement sur la plantation jusque là sans faire trops de dégats mais l’an dernier le terrain à été complétement labouré sur au moins 5 à 10 cm par endroit environ, je n’ai pas trouvé sur les boutis des truffes ou des « peaux » de truffe cad le péridium que l’on retrouve parfois sur des truffiéres naturelles, s’il est vrai que pour les truffiéres travaillées un travail léger du sol est fait autour de la truffiére mais ce, à une période donnée, alors que les sangliers commencent à venir sur ma truffiére dés le début de la chasse, (en ce qui me concerne j’ai choisi de ne pas travailler le sol mais de désherber uniquement par sarclage) ;concernant les dégats faits sur ma plantation un membre de la chambre d’agriculture « spécialisé truffe » qui est passé chez moi pour dess conseils sur la taille m’a conseillé de cloturer la lesse, ce que j’ai fait avec une cloture électrique,ils sont venus , car on voit autour de la cloture que d’autres chênes présents sur la lese et non protégés ont étés fouillés

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