Turbot à la polenta et truffe noire : une recette gourmande

VERITABLE ET SANS ADDITIFS : il s'agit de véritables truffes noires d'été. Les vraies truffes ont un arôme nettement plus léger, mais aussi plus subtil que les préparations contenant des arômes artificiels. Dans la vie quotidienne, notre goût est parfois plus influencé par la "technologie" de l'industrie alimentaire que par le produit authentique. Pour conserver les truffes de qualité supérieure après la récolte, elles sont conservées en douceur, uniquement à la chaleur. NATUREL : sans arômes, sans PGM, sans conservateurs, sans gluten, sans ingrédients d'origine animale. Les truffes conviennent à une alimentation végétalienne et ne contiennent ni noix, ni gluten, ni organismes génétiquement modifiés. Un produit authentique et inaltéré GOÛT : léger et ferme, goût de terre typique des truffes DÉLICAT : couper en tranches et déguster immédiatement sur des pâtes, dans des œufs brouillés, avec un risotto ou même sur un steak. TRUFFE : Seules les vraies truffes sont de vraies truffes

⭐Truffes noires d'été (Tuber Aestivum) entières, 100% produites et emballées en Italie. Emballées sous vide avec de l'eau de cuisson et du sel, ce qui permet de conserver toute la saveur et l'arôme d'origine. ⭐DURÉE DE CONSERVATION DE 36 MOIS. Emballage sous vide avec de l'eau de cuisson et du sel. Cela permet à la truffe de conserver toute sa saveur et son arôme d'origine. De plus, vous n'avez pas à vous soucier du moment de l'ouvrir car sa durée de conservation est de 36 mois. Une fois ouverte, elle doit être consommée dans les 5 jours et conservée au réfrigérateur. ⭐Fabricant ITALIEN de QUALITÉ MAXIMALE. Produit fabriqué et conditionné en Italie, pays reconnu pour sa grande gastronomie et ses truffes uniques et exclusives. Fabricant disposant de labels de qualité et de certifications telles que la certification IFS, le certificat BRC Food, la certification Kosher, la certification du système de sécurité alimentaire 22000. ⭐SAVEUR ET ARÔME EXCLUSIFS. Nos truffes se caractérisent par une saveur très particulière et un arôme inimitable facile à identifier et à différencier, avec un goût de terre très intéressant, qui enchante tous ceux qui le goûtent. ⭐ RATIO QUALITÉ/PRIX MAXIMUM sur le marché. PREMIUM⭐ La truffe est l'un des aliments les plus recherchés au monde. L'arôme et la saveur des truffes aBeiou sont uniques et suscitent de grandes passions. De plus, les truffes nous apportent de nombreux bienfaits, c'est pourquoi elles sont recommandées par de nombreux experts. Vous trouverez sur le marché des truffes moins chères, mais de qualité et de goût inférieures. Satisfaction garantie à 100 %.

Fabriqué en acier émaillé vitrifié à 820º Rendement énergétique élevé Revêtement anti-adhérent renforcé double couche sans PFOA Deux couches d'émail extérieur, gris cristal

Résistant aux taches et durable : notre ensemble de poêles noires avec revêtement antiadhésif est extrêmement durable et le fond de la poêle ne jaunit pas ou ne brûle pas après une utilisation prolongée. Convient à tous les types de cuisinières : induction, gaz, électrique, vitrocéramique, halogène, etc. et le fond composite en acier inoxydable assure une répartition rapide et uniforme de la chaleur. Fabriqué en aluminium forgé avec une conductivité thermique et une résistance aux rayures incroyables. Passe au lave-vaisselle et au four (sans poignée) jusqu'à 240 °C. 3 couches de revêtement antiadhésif renforcé pour une meilleure adhérence et une meilleure adhérence, un démoulage facile des aliments et un nettoyage facile. La poignée amovible dispose d'un double mécanisme de sécurité pour une utilisation sûre et confortable; conception ergonomique pour une prise en main confortable et vous garde au frais pendant la cuisson. Des résultats de nettoyage parfaits sont obtenus avec un nettoyage facile, et le design amovible et empilable permet d'économiser beaucoup d'espace de rangement.

Type de lame : Acier inox lisse Pays : Italie

Trancheuse professionnelle SAN-SLICE avec inserts en bois ergonomique et précis avec lame lisse en acier inoxydable. Idéal pour les truffes, également utilisable pour les champignons, légumes, parmesan et chocolat. Engrenage de réglage professionnel pour une coupe précise, permet d'obtenir des tranches toujours de la même épaisseur en évitant le gaspillage de produit Épaisseur de tranche variable de 0,2 à 3 mm Article de la marque Sanelli depuis 1864, l'excellence de la coutellerie italienne 100 % Made in Italy

2 cercles à patisserie inox 8,5cm

🍰 Ensemble de cercles à gâteau Contenu de livraison : 12 cercles à mousse (7,8x8x4cm), 2 couvercles pratiques et 2 supports stables. Que vous cuisiez des mini-mousses, des petits gâteaux ou des petits cakes, avec 12 cercles, vous êtes parfaitement équipé pour réaliser diverses portions et designs. Idéal pour les fêtes, les goûters ou les projets de boulangerie DIY à la maison ! 🛡️ Inox 430 Fabriqué en inox 430 de haute qualité, cet ensemble se distingue par sa grande robustesse et sa longévité. L'acier résiste aux hautes températures du four (jusqu'à 250°C) et reste antidérapant et inoxydable même dans le réfrigérateur. Plus de souci de déformations ou de taches : vos gourmandises gardent une forme parfaite, et votre ustensile de boulangerie dure durablement. 📏 Dimensions compactes & maniabilité facile Avec des dimensions de 7,8x8x4cm et un poids de seulement 56g par cercle, l'ensemble s'entasse facilement dans le placard. Pourtant, les cercles offrent une forme stable pour obtenir des bords précis sur les mousses et les petits gâteaux. Le poids léger permet une manipulation confortable, même lors de longues sessions de cuisson : idéal pour les boulangers amateurs et professionnels. 🔄 Facile d'utilisation Nos cercles à mousse en inox avec couvercle sont faciles à utiliser et à nettoyer. Les couvercles fournis protègent les délicieux gâteaux frais du poussière et de la sécheresse. La surface lisse vous permet de dégager facilement le gâteau ou la mousse du cercle, protégeant l'ensemble du gâteau des dommages. 🍫 Utilisation polyvalente En plus des mousses, les cercles sont idéaux pour les puddings, les gelées, les petits gâteaux ou même pour la fabrication de bases de sandwich. Laissez libre cours à votre créativité, que ce soit pour des desserts sucrés, des snacks salés ou des petites gourmandises. Un must-have pour tous ceux qui aiment cuisiner et veulent obtenir des résultats professionnels.

Garantie: 1 an Dimensions: 18 x 2 x 9 cm Reglage de l'epaisseur de coupe,pour les truffes,copeaux de parmesan , jambon Matière: Inox

Trancheuse san-slice professionnelle ergonomique et précise avec lame lisse en acier inoxydable Idéal pour truffes, également pour les champignons, légumes, parmesan et chocolat Engrenage de réglage professionnel pour une coupe précise, permet d'obtenir des tranches toujours de la même épaisseur en évitant le gaspillage de produit Épaisseur de tranche variable de 0,2 à 3 mm Article de la marque Sanelli depuis 1864 l'excellence de la coutellerie italienne. 100 % fabriqué en Italie

Lot de 12 assiettes creuses de 20 cm. Résistantes à la casse et aux ébréchures, passent au lave-vaisselle, résistantes aux changements de température, 100 % hygiénique. L’opale Arcopal est une matière non poreuse qui empêche les bactéries de se déposer. Elle est très facile à nettoyer et totalement hygiénique. Fabriquée en France. Compatible micro-ondes et lave-vaisselle.

Fabrication en France Recyclable, écologique, verre trempé extra résistant, matériau 100 Percentage sain, extra résistant, sans BPA, non poreux, longue durée Passe au micro-ondes, convient au réfrigérateur Passe au lave-vaisselle 6 assiettes creuses 20 cm